【2026年】料理がすごい民宿四国おすすめ10選😋厳選ホテル名と宿泊場所を徹底紹介！

四国旅行を計画しているなら、やはり気になるのが「どこに泊まればおいしいご飯が食べられるの？」ということですよね😊

四国は太平洋と瀬戸内海に面した豊かな自然環境なエリアで、海の幸も山の幸もとびきり新鮮✨ そんな四国だからこそ、「料理が素晴らしい民宿」が豊富にあるのです。

この記事では、愛媛・高知・徳島・香川の四県から、利用者レビューで「料理が素晴らしい！」「食べきれないほど豪華！」と評判の民宿やお宿を厳選して10軒ご案内します。伊勢海老やカツオのたたき、囲炉裏で味わう郷土料理など、どのお宿もここでしか味わえない格別な食体験ができるところばかり♪

「せっかくの四国旅行だから、料理にこだわりたい！」「ホテルより民宿のほうが地元の味を楽しめそう」──そんなあなたにぴったりの情報をお届けしますね。ぜひとも最後まで読んで、2026年の旅行計画に役立ててください🎶

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【愛媛県】料理が素晴らしい民宿お勧め3選🍊瀬戸内の海鮮を堪能！

愛媛県といえば、しまなみ海道や佐田岬など瀬戸内海の恵みに満ちたエリア。瀬戸内海は潮流が速く、身の引き締まった鯛やハマチ、アワビなどが水揚げされることで知られております。そんな愛媛には、地元で獲れた新鮮な魚介をこれでもかというくらいに盛り込んだ豪華な料理を出す民宿があるんです✨

愛媛の民宿の良いところは、都会のホテルでは味わえない「漁師町ならではの鮮度」を実感できるところ。朝どれの魚がそのまま刺身やお造りで出てくるのは、海沿いの民宿ならではの贅沢ですね。それだけでなく、民宿だからこそお値段もリーズナブル。高級料亭に行かなくても、新鮮な伊勢海老や鯛をお腹たくさん食べられるのはまさに嬉しいポイントです😊

しまなみ海道をサイクリングしたり、道後温泉で日帰り入浴を楽しんだりと観光名所も豊富な愛媛県。旅行のベースとして料理自慢の民宿を選べば、観光も食事も両方大変満足の旅になること間違いなしです♪ それでは、愛媛県の中でもとくに料理が評判の3軒をご紹介していきますね。

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民宿とも（愛媛県今治市）

しまなみ海道の大島に位置する「民宿とも」は、全室海を望む絶好のビューという抜群の立地環境が自慢のお宿です😊 愛媛県今治市宮窪町にあり、友浦港から徒歩わずか1分というアクセス方法の良さも魅力的。宿の目の前に広がる瀬戸内海の穏やかな景色を眺めながら、心からリラックスできる時間が過ごせます。

このお宿の最大の特徴は、なんといってもいけすを完全整備していること。瀬戸内海で水揚げされた魚介類をいけすで管理して、常に新鮮な状態でお料理に仕上げてくれます。とくに人気なのが鯛のカマの唐揚げと鯛めし。評判でも「鯛めしが絶品！」「新鮮なお刺身に感動しました」という声が豊富に寄せられています。オコゼの唐揚げも名物のひとつで、サクサクの衣と淡白ながらも旨みたっぷりの身がたまらない美味しさ♪

その上、しまなみ海道をサイクリングする方のために自転車スタンドや空気入れ、工具まで準備されている心遣いが嬉しいですよね🚴 家族旅行はもちろん、サイクリング旅の拠点としてもぴったり。宿のご主人もとても気さくな方で、「まるで親戚の家に遊びに来たみたい」とリピーターのお客様も多い人気のお宿です。チェックインは15時から、チェックアウトは10時。駐車場も10台分あるのでお車でのアクセス方法も安心です。

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瀬戸内荘（愛媛県今治市）

同じく今治市の吉海町にある「瀬戸内荘」は、しまなみ海道のサイクリングルート上にあり、旅の途中に立ち寄る方も多い人気の民宿です✨ 大島南インターチェンジから車でわずか5分というアクセス方法の良さに加え、海のすぐそばという立地なことから、波の音を聴きながらのんびり過ごせるのが嬉しいポイント。

瀬戸内荘の料理は、地元の漁師さんから直接仕入れた新鮮な魚介が中心。春や秋の鯛、夏のアコウ、冬のカレイなど、季節ごとに変わる旬の味覚を化学調味料を使わずに丁寧に仕上げた会席料理がテーブルに並びます。鯛やハマチ、アワビなどの舟盛りが登場することもあり、そのボリュームに思わず歓声を上げる方も😊 評判でも「食事は魚づくしで朝夕方のお食事ともに大変おいしかった」「温かいお料理はあたたかく出されて、おかずだけで満腹に」と高評価が続いております。

お部屋は落ち着いた和風客室で、こたつが用意されているのも嬉しい配慮。別棟のお風呂では、手入れの行き届いた庭を眺めながらゆったり入浴できます。女将さんのあたたかなおもてなしに心がほぐれる、そんな家庭的な雰囲気が魅力の宿といえます。チェックインは14時から、チェックアウトは10時。駐車場は10台分あり無料で利用できますよ♪ 瀬戸内の海の幸を気取らず味わえる穴場的な民宿として、ぜひとも候補に入れてみてくださいね。

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民宿大岩（愛媛県西宇和郡伊方町）

四国最西端の佐田岬半島に位置する「民宿大岩」は、豊後水道で水揚げされる極上の海鮮料理が堪能できるお宿です🦐 佐田岬半島は宇和海と瀬戸内海の二つの海に挟まれた日本一細長い半島で、その豊かな漁場から獲れる魚介類は鮮度も味も格別。「岬アジ」「岬サバ」と呼ばれるブランド魚も有名となっています。

こちらの民宿の名物といえば、やはり伊勢海老料理。伊勢海老の鍋や刺身、さらに朝のお食事には伊勢海老のお味噌汁まで登場するというから驚きです😲 評判でも「夕方のお食事・朝のお食事ともに海鮮料理でお腹たくさん」「伊勢海老がおいしく、食事がとにかくおいしい！絶対にまた行きます！」という絶賛の声が続出。刺身や寿司に貝の焼き物、鍋まで付いていて「コストパフォーマンス最強」との評価も多いのです。

お風呂からは海の景色を一望でき、日の出や夕暮れの絶好の眺めもお楽しみことができます。都会の喧騒から離れて、大自然の中でゆったりとした時間を過ごしたい方にぴったりのリラクゼーション宿♪ さらに、近くの八幡浜港から大分県の別府港や臼杵港へのフェリーが運航していることから、九州への旅も組み合わせるいただけます。駐車場はなんと50台分を完全整備。チェックインは14時から18時、チェックアウトは10時です。

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【高知県】料理が素晴らしい民宿お勧め3選🐟カツオだけじゃない土佐の美食

高知県は「カツオのたたき」で知られる食の宝庫🐟 でも実際のところ、カツオだけでなくキンメダイやウツボ、清流の川魚、さらには四万十ポークや土佐和牛など、山海の恵みがこれでもかと揃っているのが高知の食文化の素晴らしいところのです。

高知の民宿ではこうした地元食材をふんだんに使った「皿鉢料理（さわちりょうり）」が楽しむことができるお宿も多く、大皿にお刺身や揚げ物、煮物などが豪快に盛り付けられた姿は圧巻。高知県特有のおもてなしスタイルとして、宴会や格別な場で振る舞われてきた伝統的な料理形式なんですよ😊

その上、高知は太平洋に面したダイナミックな海岸線が続いていて、足摺岬や室戸岬など景勝地も豊富。お遍路さんの巡礼ルートにもあたるため、古くから旅人をもてなしてきた民宿が数多く残っているのが魅力です。こうした宿には「旅人にできる限りのご馳走を」という文化が根付いていて、だからこそ料理の品質が高いのかもしれません。それでは、高知県で特に料理が評判の3軒をご案内しますね♪

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民宿まさご（高知県高知市）

高知市の浦戸にある「民宿まさご」は、桂浜から徒歩約3分という優れた立地が魅力のお宿です🌊 坂本龍馬像で人気を集めて桂浜のすぐそばに位置していて、観光の拠点としてもとっても便利となっています。

こちらの民宿の最大の魅力は、なんといっても高知の郷土料理「皿鉢料理」。大皿にカツオのたたきや新鮮なお刺身、揚げ物、煮物などがたっぷり盛られた姿は、見た目にも華やかでフォトジェニックすること間違いなし📸 地元の漁師さんから直接仕入れた新鮮な季節の鮮魚を使い、さらにお米は高知県産の仁井田米を3種類独自にブレンドしているというこだわりよう。評判でも「皿鉢料理がとてもおいしい」「新鮮な高知の食材を使った郷土料理が素晴らしい」と絶賛されています（詳細はリンクをご確認ください）。

お部屋の窓からは浦戸湾や浦戸大橋、漁船が行き交う風景を一望でき、波の音を聴きながら過ごす夜はとても贅沢な時間✨ さらに、四国八十八ヶ所巡りの32番札所「禅師峰寺」と33番札所「雪渓寺」の中間に位置しているので、お遍路の宿としても利用されています。少し足を延ばせば、四万十川や室戸ジオパークなど高知の雄大な自然も満喫できます。サステナブルな取り組みにも力を入れているお宿で、環境に配慮した運営も高く評価されているのが魅力です。

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民宿室戸荘（高知県室戸市）

室戸岬のすぐそばに位置する「民宿室戸荘」は、宿を一歩出れば目の前に太平洋の大パノラマが広がるという最高の立地が魅力です🌅 海まで徒歩0分という文字通り海辺のお宿で、室戸岬の雄大な自然を感じながらのんびり過ごすことができます。

料理は、その日一番おいしい獲れたての食材を使った漁師町ならではの豪快な海鮮づくし。金目鯛の煮付けやカツオのたたき、新鮮なお刺身の盛り合わせなど、ボリューム満点のメニューが並びます（詳細はリンクをご確認ください）。利用者レビューでは「夕方のお食事のカツオのたたきが新鮮で大変おいしかった」「郷土料理が豊富に出てきて感激」「料理がおいしく、値段も安く、驚くばかり！」といった声が多数。リーズナブルな価格で豪華な海鮮を楽しむことができるコストパフォーマンスの良さも人気の理由です😊

昔ながらの民宿の雰囲気を残しつつも清潔に保たれた館内で、女将さんの優しい人柄にも心身ともにリフレッシュいただけます。「田舎に帰ってきたような安心感がある」という利用者レビューも。周辺には室戸ジオパークや室戸岬灯台など見どころも豊富にあるので、自然と食を満喫したい方にお勧めの宿となっています。ふるさと納税の宿泊券を利用してリーズナブルに泊まる方法もあるので、楽天トラベルでご確認くださいね♪

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足摺岬民宿福田家（高知県土佐清水市）

四国最南端の足摺岬に佇む「民宿福田家」は、昭和48年から続く歴史ある民宿です🏠 お部屋の窓からは大迫力の太平洋が望め、天気が良ければ美しい夕陽も眺められる立地環境。フルリフォームされた館内はとても清潔で快適に過ごせると評判となっています。

料理は、地元の新鮮な鮮魚を使った家庭的な手料理が中心。清水サバのお刺身やカツオのたたき、自家栽培の無農薬野菜を使った優しい味わいの煮物など、素朴ながらもひとつひとつが丁寧に作られています。利用者レビューでは「新鮮な海の幸や手料理が大変大変おいしかった。これが目当てで訪れる価値がある」「田舎料理だからとご謙遜されますが、優しいお味の煮物、新鮮なお刺身に鰹のたたき、どれも最高」と、料理目当てで訪れるファンも少なくありません😊

お父さんとお母さん（宿のご主人と女将さん）の人柄がとにかく温かいのもこの宿の大きな魅力。お遍路さんへのお接待として焼きおにぎりを持たせてくれることもあるのだとか。近くには足摺岬灯台や白山洞門などの観光名所もあり、自然の壮大さを感じながら心も体もリフレッシュできるお宿であるといえます。「高級ホテルでは味わえない温もりがある」──そんな体験を求める方にぜひともお勧めしたい一軒です♪

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【徳島県】料理が素晴らしい民宿お勧め3選🌊伊勢海老から囲炉裏料理まで

徳島県は太平洋に面した南部の沿岸エリアと、祖谷渓谷などの山間部エリアで、まったく異なる食文化が楽しむことができるのが面白いところ✨ 海沿いでは伊勢海老やアワビなどの高級食材が驚くほどリーズナブルに味わえますし、山間部では囲炉裏を囲んだ郷土料理が堪能できます（詳細はリンクをご確認ください）。

徳島の海沿いの民宿では、地元の漁港から直接仕入れた新鮮な魚介類がこれでもかと並ぶ豪華な食事が人気。「ボリュームがすごくてびっくりした」「食べきれないほど豪華で特別感があった」という利用者レビューが多いのも徳島の民宿の特徴です。一方、祖谷エリアでは阿波尾鶏やイノシシ肉、川魚の塩焼き、名物の祖谷そばなど、山の恵みを使った料理が味わえます😊

鳴門の渦潮やかずら橋、大歩危・小歩危の渓谷美など、徳島には魅力的な観光名所も盛りだくさん。食と自然の両方を楽しみたい方にとって、徳島の料理自慢の民宿は正に理想的な選択肢。それでは、徳島県で特に「料理が素晴らしい！」と評判の3軒をご案内しますね♪

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砂美かたやま（徳島県海部郡牟岐町）

徳島県南部の海部郡牟岐町にある「砂美かたやま」は、伊勢海老料理が名物の人気民宿です🦞 地元で水揚げされたばかりのぷりっぷりの伊勢海老をはじめ、アワビやマダイなどの高級食材を使った贅沢なお料理が、民宿ならではのリーズナブルな価格で味わえるのが最大の魅力。

利用者レビューでは「伊勢海老料理がとても大変おいしかった」「ボリューミーな料理に大変満足」「オーナーさんの心のこもったおもてなしが素晴らしかった」と、料理の質の高さとサービス内容の温かさが高く評価されています。地元で水揚げされる新鮮な魚介類をひとつひとつ丁寧に調理してくれることから、素材の美味しさがそのまま伝わってくるんですよね😊

記念日や少し忘れられない旅行にもぴったりのお宿で、リピーターのお客様も多いのが特徴。海沿いの立地環境も抜群で、波の音をBGMにゆったりとした時間を過ごせます。楽天ふるさと納税を利用してリーズナブルに宿泊券をゲットする方法もあることから、ぜひとも楽天トラベルでご確認くださいね♪ 四国で伊勢海老を堪能したいなら、まず候補に入れたい一軒といえます。

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ゆきや荘（徳島県阿南市）

徳島県阿南市にある「ゆきや荘」は、港町ならではの豪快な魚料理が自慢の民宿です🐟 漁師町として知られるこのエリアならではの新鮮な魚介類を使った「阿波水軍料理」が名物で、舟盛りにお造り、煮付けや天ぷらまで、徳島の海の恵みを心ゆくまで堪能ことが可能です。

こちらの民宿の素晴らしいところは、とにかくコストパフォーマンスが抜群なこと。「まなみ海道周辺なら愛媛の今治エリア、足摺岬方面なら高知西部というように、観光ルートに合わせて宿を選ぶと効率よく旅をお楽しみことが可能です。レンタカーを借りれば移動の自由度も格段にアップしますよ🚗

そして忘れてはいけないのが、利用者レビューのチェック。楽天トラベルやじゃらんなどの予約サイトには実際のところ宿泊した方のリアルな感想が豊富に掲載されています。とくに「食事」の項目に絞って利用者レビューを読むと、料理のボリューム感や味付けの傾向がイメージしやすくなります。写真付きの利用者レビューがあれば、お料理の盛り付けや品数も事前に確認できるので安心ですよね😊

加えて、予約のタイミングも重要です。四国の人気民宿は週末やゴールデンウィーク、お盆、年末年始の休暇シーズンなどの繁忙期には早々に満室になってしまうことも。とくに今回ご紹介した祖谷美人のような予約困難な宿は、数ヶ月前から予約を入れておくのがお勧めです。楽天トラベルでは空室カレンダーが確認できるので、旅行の日程が決まったら早めにご確認くださいね。

最後に、リーズナブルに泊まるワザとして覚えておきたいのが、クーポンやポイントの活用です。楽天トラベルでは数量限定の割引クーポンが随時配布されていますし、宿泊で貯まった楽天ポイントは次回の旅行や普段のお買い物にも使えてとってもお得♪ ふるさと納税を利用して宿泊券をゲットする方法もあるので、賢く活用して魅力的な四国旅行を実現してくださいね✨

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